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Marché de l’emballage du lait – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022 – 2027)

Le marché de l’emballage du lait a enregistré un TCAC de 4,6 % au cours de la période de prévision 2022-2027. L’inclination croissante vers des emballages respectueux de l’environnement et l’augmentation de la consommation de lait aromatisé devraient stimuler la croissance du marché.

Points saillants

● Le lait est le produit laitier le plus consommé au monde.La teneur élevée en humidité et en minéraux du lait rend très difficile pour les vendeurs de le conserver pendant une longue période.C’est l’une des principales raisons pour lesquelles le lait est commercialisé sous forme de lait en poudre ou de lait transformé.Plus de 70 % des emballages de lait frais proviennent de bouteilles en PEHD, ce qui entraîne une moindre demande d'emballages de bouteilles en verre.La tendance à la consommation nomade, la commodité du versement facile, la qualité attrayante des emballages et la sensibilisation à la santé, reflétée par la popularité du lait buvable de type laitier, à base de soja et aigre, ont créé une demande importante pour les emballages de lait. .

● Selon la FAO, la production mondiale de lait devrait augmenter de 177 millions de tonnes d'ici 2025. La préférence croissante des consommateurs pour les protéines provenant des produits laitiers plutôt que des sources céréalières en raison de l'évolution des modes de vie et de l'urbanisation rapide devrait stimuler la demande de produits, comme lait, sur la période de prévision.De telles tendances devraient en outre influencer le marché du conditionnement du lait.

● Les emballages biosourcés sont plus durables que les briques de lait standard, réduisant ainsi la dépendance du fabricant à l'égard du plastique polyéthylène d'origine fossile pour la doublure.L'intérêt des consommateurs pour le développement durable augmente, des recherches indiquant que les personnes de tous âges pensent que les entreprises devraient assumer la responsabilité de leur empreinte environnementale.

● De plus, les cartons sont adoptés comme option idéale pour emballer le lait destiné à la distribution au détail.Les entreprises adoptent de plus en plus de cartons et de sachets aseptiques pour le conditionnement du lait.Les recherches montrent que la qualité organoleptique du lait UHT traité de manière aseptique présente des avantages significatifs en termes de lactulose, de protéines de lactosérum et de teneur en vitamines par rapport au traitement en cornue.

● En outre, les fournisseurs ont recherché des partenariats stratégiques pour améliorer le conditionnement du lait sur le marché mondial.Par exemple, en janvier 2021, A2 Milk Co., une marque néo-zélandaise, a annoncé l'acquisition de Mataura Valley Milk (MVM) avec une participation de 75 %.L'entreprise a réalisé un investissement de 268,5 millions NZD.Cela devrait offrir diverses opportunités aux vendeurs d’emballages de lait de la région.

● La sensibilisation croissante aux matériaux d'emballage respectueux de l'environnement a créé un attrait considérable pour le conditionnement du lait à travers le monde.Le segment du carton devrait être le matériau d'emballage du lait qui connaît la croissance la plus rapide en raison de ses propriétés recyclables.La sensibilisation croissante à l’environnement devrait avoir un impact positif sur le segment des emballages en carton, en raison de leurs caractéristiques recyclables.

● Il offre une protection supplémentaire au produit stocké et augmente la durée de conservation.De plus, les informations imprimées sur l’emballage sont claires et très visibles, susceptibles de propulser la croissance du marché.

● De plus, il omet l'option du plastique ou de tout autre emballage, qui peut être nocif pour l'environnement.Les facteurs mentionnés ci-dessus devraient alimenter l’utilisation d’emballages en carton pour le lait au cours de la période de prévision.La production de carton pour l'emballage augmente dans le monde entier en raison de ses avantages, tels que sa recyclabilité et ses propriétés décomposables.

● Conformément à l'adoption croissante des emballages en carton, les principales entreprises du marché ont opté pour les emballages en carton.Par exemple, en août 2022, Liberty Coca-Cola a lancé Coca-Cola dans un emballage en carton KeelClip, qui remplacerait les anneaux en plastique traditionnels pour maintenir les boissons ensemble.

● Avec l'adoption croissante des emballages en carton, les entreprises se sont également concentrées sur le recyclage du papier sur le marché.Selon l’American Forest and Paper Association, en 2021, le taux de recyclage du papier a atteint 68 %, un taux comparable au taux le plus élevé atteint précédemment.De même, le taux de recyclage des vieux contenants en carton ondulé (OCC) ou cartons s'élève à 91,4%.Une telle prise de conscience croissante du recyclage du papier a également contribué à la croissance du marché de l’emballage du lait au cours de la période de prévision.

● La région Asie-Pacifique présente un fort potentiel en matière de produits laitiers sans lactose comme alternatives saines aux produits à base de lactose, susceptibles de compléter la production laitière, propulsant ainsi la croissance du marché.

● De plus, la population de la région est généralement tolérante aux produits contenant du lactose, ce qui ouvre de nouvelles perspectives pour les produits sans lactose.En outre, les préoccupations croissantes concernant la nutrition des enfants devraient compléter la consommation de lait, propulsant ainsi le marché.

● La disponibilité croissante de produits laitiers emballés via divers canaux de vente au détail en raison de l'augmentation de la population et de la préférence croissante des consommateurs pour les produits à base de protéines sont quelques-uns des facteurs qui contribuent à l'adoption d'emballages à base de produits laitiers dans la région APAC et devraient également contribuer à la croissance du marché.

● L'augmentation des revenus disponibles et de la population alimente la demande d'aliments de base dans la région.La consommation accrue de produits laitiers joue un rôle important dans l’amélioration de la nutrition des enfants et dans l’amélioration de la vie des agriculteurs de la région.

● Par ailleurs, l'augmentation du niveau de vie et le vieillissement de la population accroissent encore la popularité de ces marchés.Un revenu disponible plus élevé dans les pays en développement comme l’Inde et la Chine augmente le pouvoir d’achat des clients.Par conséquent, la dépendance des consommateurs à l’égard des aliments transformés, précuits et emballés est susceptible d’augmenter.De tels changements dans les dépenses et les préférences des clients devraient contribuer à la croissance du marché.

Principales tendances du marché

Le carton connaît une demande importante

L’Asie-Pacifique connaîtra la plus forte croissance

Paysage concurrentiel

Le marché de l’emballage du lait est très fragmenté car les acteurs non organisés ont un impact direct sur l’existence des acteurs locaux et mondiaux de l’industrie.Les fermes locales utilisent le commerce électronique et peuvent attirer des clients en leur offrant commodité et flexibilité.De plus, la croissance de la production laitière pousse les acteurs à développer de meilleures solutions d’emballage, rendant le marché de l’emballage du lait très compétitif.Certains des principaux acteurs du marché sont Evergreen Packaging LLC, Stanpac Inc., Elopak AS, Tetra Pak International SA et Ball Corporation.Ces acteurs innovent et améliorent constamment leurs offres de produits pour répondre à la demande croissante du marché.

● Septembre 2021 – Clover Sonoma a annoncé un pot à lait d'un gallon recyclé post-consommation (PCR) (aux États-Unis).Le pichet contient 30 % de PCR et la société vise à augmenter la teneur en PCR et à étendre la teneur en PCR utilisée dans les pots à lait d'ici 2025.


Heure de publication : 14 novembre 2022